Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu i Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista imaju čast najaviti održavanje međunarodnog znanstvenog skupa 11th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, koji će se održati od 9. do 11. prosinca 2025. u hotelu Westin u Zagrebu, pod naslovom: “Unlocking Science and Technology for a Healthier and Sustainable World”.
Kongres će okupiti znanstvenike, stručnjake i dionike iz akademske zajednice i industrije s ciljem razmjene najnovijih znanstvenih i stručnih dostignuća u području prehrambene tehnologije, biotehnologije i nutricionizma, s posebnim naglaskom na doprinos ovih disciplina zdravlju ljudi i održivom razvoju.
U okviru kongresa, po treći će se put održati jednodnevni Simpozij biotehnologa u Hrvatskoj “Vera Johanides”, koji se organizira u suradnji s Odjelom bioprocesnog inženjerstva Akademije tehničkih znanosti Hrvatske.
